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在綦江有這么一處農莊 秋冬滋補湯鍋顯特色
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評星等級:度假村
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走進沙溪河公園,沿著綦興路行至兩公里處,一座石拱門便出現在眼前,石拱門旁邊立著一只石猴,正是花果山美猴王的形象,這里就是綦江區第一家24小時營業的度假山莊——花果山音樂農莊。
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基礎信息

  走進沙溪河公園,沿著綦興路行至兩公里處,一座石拱門便出現在眼前,石拱門旁邊立著一只石猴,正是花果山美猴王的形象,這里就是綦江區第一家24小時營業的度假山莊——花果山音樂農莊。至于為什么叫這個名字,老板何坤友給出的答案是:“無拘無束,逍遙自在。”


環境優美 風景如畫
  花果山音樂農莊位于文龍街道紅旗村12社,占地約4000平方米。農莊建在半山腰處,山腳下沙溪河靜靜流淌,站在農莊就可以俯瞰半個綦江城區。
  暮色降臨,在果園中拾階而行,兩側燈光昏黃,讓人不禁有“秉燭夜游”之感。臺階盡頭是一座木質的涼亭,晚風徐來,山下城市燈火通明,山上農莊靜謐祥和。


設施完善 水果飄香
  何坤友將農莊定義為音樂農莊,而在小逸看來,這里更像是度假山莊。農莊可同時容納60人居住,內設酒吧、KTV、小型兒童游樂場、圖書室,還可以喝到免費蓋碗茶。果園更是農莊的一大特色。
  秋天,果園里的橘子熟了,一只只黃澄澄的掛在枝頭,像極了一盞盞小燈籠,肉厚汁多的柚子沉甸甸地壓彎了樹枝。
  親手摘一個柚子,剝了皮,咬一口,清甜的汁水便噴涌而出。閑暇時,約兩三好友,山上小聚,將煩惱拋在山下,怡然自得。

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養生藥膳 營養豐富
  農莊最出名應屬藥膳養生湯。取一只土雞,放入12種藥材,煲兩個小時,即可獲得美味。食材不鮮見,奇特的是煲制的方法。
  “這種方法是我自創的。”何坤友介紹,“先拿一口大鐵鍋將裝有雞湯的小鍋套起來,然后對大鍋加熱,靠大鍋的溫度煲制小鍋里的雞湯。”


  這樣制作出的雞湯,湯清味濃,唇齒留香。像這樣的養生湯,農莊里共有60多種,茯苓紅蓮芡實薏仁淮杞胡椒煲豬蹄,健脾胃、益心腎、補虛損;參須黨芪紅棗淮杞舞茸煲雞,補氣血、健脾胃,養心安神......
  除了養生雞湯煲,釀茄子盒、秘制烤牛肉、蔥油毛芋也是店內一大特色,千萬不要錯過哦!


地址:綦江區文龍街道紅旗村12社(沙溪公園上方萬興果園花果山音樂農莊)
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